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La mafia se met à table - Histoires et recettes de l'honorable
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septembre 1994 / 10 x 19 / 216 pages |
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Les pezzi da novante, les poids de quatre-vingt-dix, comme on appelle les capi de lHonorable Société, en vertu de leur poids en respect, savent peaufiner leurs menus avec autant de soin quils en mettent à préparer leurs crimes. Cuscinare il delitto, cuisiner le délit, est une expression insulaire dont la signification est loin dêtre casuelle. Ce livre raconte certains de ces repas où se sont décidés le sort de quelques-uns, mais aussi des moments dhistoire. Cest ainsi que les noms de Garibaldi, de Cavour, de Mussolini, de Roosevelt, du maréchal Juin, de Vychinski, de Churchill, dEnrico Mattei, du général Dalla Chiesa, surgissent entre deux coups de fourchette pour se mêler à ceux de Don Vito, Don Calogero Vizzini, Don Genco Russo, Vito Genovese, Lucky Luciano et du dernier empereur en date, lavocat mafioso Vito G., et raconter, autant que faire se peut, un peu plus dun siècle de Mafia.
JACQUES KERMOAL
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